Chocolate Harald Top Branco - 1kg - Harald
Sabor e praticidade em um só produto para suas criações deliciosas
O Chocolate Harald Top Branco é a escolha ideal para quem busca qualidade e versatilidade na criação de doces como bombons, trufas, ovos de Páscoa e pão de mel. Com um sabor único e adocicado, este chocolate branco da marca Harald proporciona um toque especial às suas receitas.
Diferenciais:
Produto não necessita temperagem, sendo ideal para coberturas;
Armazenamento simples em local seco e ventilado, com temperatura ambiente de até 25°C;
Versatilidade de uso em diferentes tipos de doces;
Não contém glúten, sendo uma opção inclusiva para diferentes públicos.
Mais sobre o Produto:
O Chocolate Harald Top Branco pode ser utilizado de diversas formas em sua confeitaria:
Moldagem com formas de silicone e acetato, sem necessidade de temperagem;
Banhar doces como pães de mel, frutas, bolos e tortas, garantindo resistência ao calor;
Auxiliar no preparo de massas doces, substituindo parte da manteiga e açúcar;
Criar recheios de frutas para trufas com praticidade e durabilidade.
Dicas de uso:
Para derreter o chocolate de forma correta, recomenda-se:
Derreter em calor brando no banho-maria ou micro-ondas em potência média;
Mexer a cada 30 segundos no micro-ondas e ajustar bem o refratário no banho-maria;
Controlar a temperatura entre 45°C e 50°C, evitando ultrapassar os 50°C;
Banhar ou moldar peças entre 38°C e 42°C para garantir brilho e estabilidade.
Ficha técnica:
Conteúdo: 1,01 kg de Chocolate Harald Top Branco
Dimensões da barra: 30 cm (comprimento) x 18 cm (largura)
Composição: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes e aromatizante
Alergênicos: Não contém glúten, contém derivados de leite e soja
Adquira já o Chocolate Harald Top Branco e transforme suas criações culinárias em verdadeiras obras de arte saborosas!
Código | EFP03448 |
Código de barras | 7897077837317 |
Modelo | Branco |
Categoria | Barras e Chocolates |
Marca | Harald |
Itens Inclusos | 1 pacote de chocolate |
Garantia | 7 dias após o recebimento do produto |
Disponibilidade | Disponível em 1 dia útil |
- Idade: Adulto
- Sabor: Chocolate
- Cor: Branco
- Gênero: Unissex
- Ocasiões: Eventos, Festas, Páscoa