Barra de chocolate nestlé marfim proporciona um atraente contraste de cores nas receitas. É indicado para o preparo de trufas, bombons, e ovos de páscoa, bem como decorações e acabamentos de confeitos. O produto é elaborado com manteiga de cacau e leite, e tem textura macia e sabor muito delicado (lácteo), além de fácil manuseio e ótimo rendimento.
Modo de Preparo:
Divida a barra em gomos e coloque-os em uma tigela refratária, levando-a ao banho-maria já preaquecido. Derreta o chocolate entre 40ºC e 45ºC (temperatura suportável ao contato da mão) ou micro-ondas
Transfira o chocolate para outra tigela e coloque-a dentro de um recipiente com água fria (banho-maria invertido) ou despeje-o sobre uma pedra fria (mármore ou granito), mexendo o chocolate continuamente até atingir a temperatura de 28ºC .
Ingredientes: Açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, lactose, gordura vegetal, emulsificantes lectina de soja e ricinoleato de glicerina e aromatizante. Contém glúten. Contém lactose.
Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja. Pode conter amendoim, amêndoa, castanha de caju, castanha do pará, avelã, aveia, cevada e trigo.
Informação Nutricional:
Porção de 25g (1/40 da barra)
Valor Calórico: 139 kcal = 584 kJ (7%)
Carboidratos: 14g (5%)
Proteínas: 2,1g (3%)
Gorduras Totais: 8,4g (15%)
Gorduras Saturadas: 5g (23%)
Fibra Alimentar: 0g (0%)
Sódio: 28mg (1%)
Código | EFP02041 |
Código de barras | 7891000104866 |
Categoria | Barras e Chocolates |
Marca | Nestlé |
Garantia | 7 dias após o recebimento do produto |
- Idade: Adulto
- Sabor: Chocolate
- Cor: Branco
- Formato de venda: Unidade
- Gênero: Unissex
- É livre de glúten: Não
- Ocasiões: Eventos, Festas, Páscoa
- Formato do chocolate: Barra