Descrição Geral
Gel de Brilho Mix -140g
Produto ideal para conferir e realçar o brilho em pães, doces, tortas de frutas, roscas, etc. Não precisa esperar endurecer para servir. Evita a oxidação das frutas, substitui o doce de leite ou glacê para dar base em coberturas. Por ser incolor e de sabor neutro, poderá ser colorido e aromatizado com CORANTES e AROMAS dando brilho ao desenho do papel arroz.
Recomendação de preparo: Com o auxílio de um pincel ou espátula, distribua o produto na superfície desejada.
Características:
Ingredientes:
Água, xarope de glucose, açúcar refinado, espessantes, carboximeticelulose e goma jataí, conservante sorbanto de potássio e acidulante ácido cítrico.
Quantidade:
Embalagem com 1 unidade
Informações
código | 3051 |
código de barras | 7897011503728 |
Categoria | Confeitaria |
Marca | Mix |
Características
- Cor: Incolor
- Unidades por embalagem: 1
- É livre de glúten: Não
- Peso da unidade: -1
- Sabor: Insípido